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Título : Injerto de hidroxietilmetacrilato sobre queratina obtenida a partir de la pluma de pollo y su aplicación en materiales compuestos
Autor : FLORES HERNANDEZ, CYNTHIA GRACIELA
Palabras clave : 7
Fecha de publicación : 2010-11
Editorial : IT Ciudad Madero
Descripción : RESUMEN El uso de materiales naturales en los últimos años ha generado un gran interés en la sociedad debido a las características que estos poseen. La queratina es una proteína natural, de larga vida, que posee alta fuerza y baja densidad. Esta proteína se encuentra en diversos apéndices de mamíferos y aves, tales como las uñas, cabello, cuernos o plumas. La queratina que se usa en este trabajo se obtiene a partir de las barbas y bárbulas de las plumas de pollo. Este material se considera un desecho de la industria avícola, a pesar de poseer importantes características como biopolímero y a la fecha el estudio para búsqueda de aplicaciones es mínimo. En este trabajo se busco introducir el Hidroxietilmetacrilato en la cadena polipeptídica y así modificar algunas propiedades, sin alterar las características originales de la queratina. El injerto se realizó utilizando un sistema iniciador Redox a partir de KMnO4 y el acido Málico. Después se caracterizó la queratina y el injerto HEMA-Queratina mediante diferentes técnicas, para corroborar el injerto y así estudiar las modificaciones de sus propiedades. Por último, se utilizó la fibra injertada y se añadió en una matriz totalmente natural, para formar un composito reforzado de queratina-quitosanoalmidón.
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